Più uniforme è la cottura, maggiore sarà la qualità del prodotto finale e, di conseguenza, la soddisfazione dei tuoi clienti. JUMO FOODtemp − una robusta sonda di temperatura a resistenza (RTD) a tenuta di vapore per processi di cottura, brasatura e cottura al forno − e JUMO variTRON 500 − il nostro sistema di automazione ad alte prestazioni − offrono una soluzione intelligente per una misurazione precisa della temperatura. In alternativa, compiti complessi di controllo e gestione possono essere gestiti tramite JUMO DICON touch, un controllore di processo e programma a due o quattro canali con registratore senza carta integrato.
